Волонтер из Ступина сделала более 300 порций сублимированных супов и каш для военнослужащих СВО

31 марта 2023, 14:17

Социальная сфера

Волонтер из Ступина сделала более 300 порций сублимированных супов и каш для военнослужащих СВО

Фото: Андрей Семибратов

Фото: Андрей Семибратов

Партия из 330 порций сублимированных супов и каш отправится на передовую 31 марта.
Светлана Иванова начала сушить овощи для военнослужащих СВО после того, как в феврале посмотрела сюжет на одном из федеральных каналов. В репортаже рассказали о волонтере Марии Варламовой, которая одной из первых стала делать сублимированные супы для бойцов. Активистка из Ступино выдерживает рецептуру согласно технологическим картам блогера. На изготовление уходит немало времени.

«Сначала нужно сделать много сублимата. Вместе с мужем покупаем, обрабатываем и сушим морковь, капусту, свеклу, картофель и соленые огурцы. Лишнюю влагу удаляем дегидратором. Из килограмма сухих овощей получается 100 грамм сублимата», 

— рассказывает Светлана Иванова.

Самый трудозатратный этап — разложить весь сублимат по порциям. 330 порций упаковали за 5 дней, работая вдвоем с мужем по 8 часов. Поэтому Светлана вместе с волонтерами центра «Армеец» ищет помощников.

«Если у вас есть дегидратор и вы готовы помочь, то обращайтесь в центр „Армеец“. Организуем конвейер», 

— говорит Анастасия Кытина,

- руководитель штаба волонтеров.

В свежей партии — овсяная каша на молоке, борщ, гороховый суп и рассольник. Приготовление очень простое — достаточно залить кипятком и несколько минут подождать. Партия отправится на передовую в эту пятницу, 31 марта вместе с очередным гуманитарным грузом, собранным волонтерами округа.
Андрей Семибратов

#Ступино

#благотворительность

#Социальная сфера

Лента новостей
НовостиСтатьиРубрикиТемыАрхивДокументы
Мы в соцсетях:
Сетевое издание "Ступинская панорама". Доменное имя INSTUPINO.RU. Учредители: "Издательский дом "Подмосковье". ЭЛ № ФС 77 - 74096 от 19.10.2018г.; Выдано Роскомнадзором. Директор - Герасименко С.А. Главный редактор - Попов И.А. 143500, Московская область, г. Истра, ул. Рябкина, д.1, помещ.12. Контакты редакции: тел.: +7(495) 223-35-11, e-mail: mosregtoday@mosregtoday.ru. При цитировании электронными ресурсами обязательна гиперссылка на сайт https://instupino.ru. Настоящий ресурс содержит материалы возрастного ценза 16+.