Фермер начал производство меда из борщевика в Подмосковье
Производство меда из борщевика запустил фермер из подмосковного Егорьевска, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
С 1 гектара борщевика пчелы собирают до 250-300 кг нектара. Насекомые-опылители предпочитают запах растения многим другим, хоть и мест его сплошного произрастания становится все меньше.
«На данный момент в России нет отдельного ГОСТа на борщевичный мед. В любом случае, этот вид меда, как и другие, нуждается в ветеринарно-санитарной экспертизе, которая проводится в государственных ветлабораториях. При покупке меда на подмосковных рынках и торговых комплексах покупатель всегда может попросить у продавца заключение экспертизы, которая гарантирует безопасность продукта», – рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.
Лабораторные исследования показали, что мед из борщевика совершенно безопасен, имеет приятный терпкий вкус и множество полезных свойств, которые делают его уникальным продуктом.
Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев отмечал, что власти региона слышат поступающие от жителей запросы и стараются их реализовать.
Лента новостей
04 октября 2023, 18:24
Для ребят из Семейного центра «Ступинский» проходят занятия с учителем- дефектологом
04 октября 2023, 17:56
Диетолог рассказала какой фрукт поможет от осенней хандры
04 октября 2023, 17:23
В Ступине осенью по транспортным картам совершено 80 тысяч поездок
04 октября 2023, 17:17
Идет прием заявок на профессиональный конкурс на лучший объект социальной инфраструктуры
04 октября 2023, 17:07
В Ступине и Лужниках 5 октября планируется отключение электричества
04 октября 2023, 14:52
Сводка Министерства обороны РФ о ходе проведения СВО 4 октября
04 октября 2023, 14:01
Не беспокойте белок в лесу, они вовсю готовятся к зиме!