21 февраля 2023, 15:38
Черные помидоры и безглютеновая пшеница: в Ступине выращивают уникальные сорта полезных растений
Черные помидоры и безглютеновая пшеница: в Ступине выращивают уникальные сорта растений
Фото из архива Сулухан Темирбековой/Фотобанк
На экспериментальных полях в посёлке Михнево изучают, выращивают и внедряют в производство культуры, ранее неизвестные сельскохозяйственной науке.
Несколько лет назад на базе МОВИР в Михневе был выведен озимый сорт чеснока, который способен храниться 18 месяцев. Обычный чеснок сохраняет свои свойства до полугода. Сорт уже вышел за пределы экспериментальной площадки и высажен в селе Беспятово осенью 2022 года.
Урожай с 30 соток снимут в июле этого года. Часть его пополнит семенной фонд.
«Сейчас в России до 80% потребности в чесноке закрывается за счет импорта. Отечественного продукта очень мало. Мы вывели сорт, который не только прекрасно растет, неприхотлив, устойчив к болезням, но еще и очень долго хранится»,
— говорит Сулухан Темирбекова,
- доктор биологических наук, профессор, консультант центра.
Еще один успех центра — несколько сортов безглютеновой пшеницы. Сорта выведены из дикоросов. Ученым удалось устранить основной недостаток — ломкость колоса: когда при созревании он переламывался пополам и верхушка падала на землю. По этой причине терялось до половины урожая.
Зерно новых богато полезными веществами. Хлеб из него насыщен микроэлементами, полезными аминокислотами и безвреден для аллергиков. По этим же причинам рекомендуется детям со сколиозом.
Был у центра и опыт по выращиванию необычных растений. Так, несколько лет назад был выведен черный помидор.
«Черные помидоры? Да, выращивали такие, — смеется Сулухан Кудайбердиевна. — От красных они отличаются лишь цветом. По своим свойствам абсолютно идентичны. Только цвет черный. Ценность у них исключительно эстетическая».
-
По словам профессора Темирбековой, для того, чтобы в стране ускорить темпы импортозамещения, необходимо стимулировать семенное агропроизводство. На данный момент размножением уникальных сортов заняты в основном энтузиасты.
Андрей Семибратов
20 марта 2023, 18:15
Часть автобусов на маршруте №334к от метро Зябликово теперь курсирует до автостанции Озёр
20 марта 2023, 18:11
Почти 120 сирот Подмосковья получили сертификат на приобретение собственного жилья
20 марта 2023, 18:05
Капитальный ремонт бассейна в Ступино завершат на 4 месяца раньше
20 марта 2023, 16:27
Выставка, посвященная Бородинскому сражению, откроется в ступинском музее
20 марта 2023, 16:19
Новую программу «Звонарь» представит ступинцам ансамбль «Русский стиль»
20 марта 2023, 14:11
Ход ремонта бассейна проверил глава городского округа Ступино Сергей Мужальских
20 марта 2023, 14:01
Качество питьевой воды улучшилось для 2,5 млн жителей Подмосковья